A cena da DALP ristorante: un mondo a km 0
Cosa spinge un giovane chef prodigio che ha lavorato in molti stellati internazionali a tornare in Italia e aprire il suo ristorante a km 0?
Staff
Luciano Cucina Italiana: il regno della pasta è a Roma
Dopo essere stati a Roma nel cuore di Campo de' fiori al ristorante-pastificio di chef Luciano Monosilio possiamo confermarlo: la sua è la migliore carbonara mai mangiata!
A cena da un futuro stellato: Slow and low a Barcellona
Non solo Adrià, Roca e Torres: a Barcellona c'è un ristorante giovane e dinamico di altissima cucina che presto potrebbe guadagnarsi una stella. E noi ci siamo stati!
L’Agave Framura: una perla alla fine della ciclabile
A Framura, appena prima delle Cinque Terre, c'è un posto altrettanto incantevole a cui si accede quasi solo in bicicletta: L'Agave, enoteca con cucina di Marco Rezzano
Cercando la vera granita siciliana a Capo d’Orlando
Dove mangiare la vera granita siciliana? Bisogna andare a Capo d'Orlando e in particolare al bar La Cambusa, come hanno fatto i nostri Pier e Simone in una torrida giornata d'estate